Riduzione Mastiti e cellule
Da anni noi veterinari del Centro Veterinario San Martino, lavoriamo fianco a fianco dell’allevatore per far applicare le più moderne strategie per controllare l’insorgenza delle infezioni mammarie.
Si agisce a livello di consulenza aziendale per il miglioramento degli ambienti, sia valuta l’operato dei mungitori, si correggono le prassi di mungitura, si indaga la presenza dell’epidemiologia batterica di agenti mastitogeni aziendali.
Anche per quanto riguarda l’andamento delle cellule somatiche del latte, anche questa è una sfida che si può vincere, o meglio, si deve vincere, visto che la efficienza della produzione del latte da parte della mammella (e della vacca stessa), dipende dalla salute dell’epitelio mammario secernente.
Latti di massa con alte cellule somatiche non sono più accettabili oggigiorno, sia per questioni normative, sia per questioni di trasformabilità casearia del latte stesso.
E’ possibiile contenere l’insorgenza delle mastiti e l’aumento stagionale delle cellule somatiche?
Si, applicando corretti piani di biosicurezza.
Tutto questo, nel breve/medio/ lungo periodo consente di ottenere i risultati, solo a patto che l’imprenditore zootecnico sia disposto ad investire (sia in soldi che in tempo!).
Con queste ultime condizioni, garantiamo i risultati!
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