Le mastiti rappresentano una delle patologie più costose per l’allevamento da latte.
Il loro controllo richiede l’applicazione di strategie gestionali, igienico-sanitarie e organizzative integrate.

Da anni, i Veterinari del Centro Veterinario San Martino lavorano fianco a fianco con l’allevatore per implementare le più moderne strategie di prevenzione e controllo delle infezioni mammarie.

Un approccio pratico e strutturato

Il nostro intervento si sviluppa su più livelli:

• Consulenza aziendale per il miglioramento degli ambienti di stabulazione

• Valutazione del lavoro dei mungitori

• Correzione delle prassi di mungitura

• Indagine sull’epidemiologia batterica aziendale, con identificazione degli agenti mastitogeni presenti in stalla

Cellule somatiche: una sfida da vincere

Il controllo dell’andamento delle cellule somatiche del latte è una sfida che può e deve essere vinta.
L’efficienza produttiva della mammella – e della vacca nel suo complesso – dipende direttamente dalla salute dell’epitelio mammario secernente.

Oggi, latti di massa con elevati livelli di cellule somatiche non sono più accettabili, sia per motivi normativi, sia per le esigenze di trasformabilità casearia del latte.

È possibile ridurre mastiti e cellule somatiche?

Sì, attraverso l’applicazione di corretti e mirati piani di biosicurezza, costruiti sulle reali esigenze dell’azienda.

Nel breve, medio e lungo periodo, questo approccio consente di ottenere risultati concreti, a condizione che l’Imprenditore Zootecnico sia disposto a investire risorse, sia in termini economici sia di tempo e organizzazione.

Con queste condizioni, i risultati non sono una promessa: sono una garanzia.